简体 / 繁體

连吃3个月吉野家牛肉饭 是否有害健康?

  • 文:冈林佐和

吉野家的牛肉饭(由吉野家提供)
吉野家的牛肉饭(由吉野家提供)

  每天一餐吃吉野家的牛肉饭,即使连续吃3个月,也不会给健康带来危害——运营牛肉饭连锁店“吉野家”的吉野家集团,于9日公布了此项研究结果。

  研究中,以年龄在20至64岁之间的24名男女作为对象,让他们每天食用吉野家“冷冻牛肉饭食材”制作的牛肉饭,并对他们食用前后的体重、体脂肪率、血糖值等会发生什么变化,进行了调查。结果显示,并没有观察到会引起代谢综合征的体重变化,而体脂肪率、血压、中性脂肪、胆固醇、血糖值等数值,也并未发现具有统计意义上的变化。

  由于社会中存在着“牛肉饭对身体不好”、“会变胖”等根深蒂固的印象,吉野家集团从4月至10月期间,在东京都内某医疗机构的协助下,展开了这项调研。集团广告IR部长半田由里子表示,“通过调研,希望能消除人们认为牛肉饭对身体不好的印象”。

关注新鲜日本编辑部新浪微博

提供:朝日新闻中文网

相关文章

首页