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海边度假的招财猫【文华便当(4)】

  • 文华

  这个盛夏不知道大家有没有带家里的小朋友去海边度假呢?一望无际的大海,令人心旷神怡,晒晒阳光浴,投身于大海的怀抱,是怎样一种享受!跟随文华的脚步一起去海边度假吧! 今天给大家带来的便当是-『海边度假的招财猫』。

所需食材:

食材:鸡肉、猪肉丸子、火腿肠、火腿、虾、(ほっけ鱼)、鸡肝、奶酪、胡萝卜、红薯、扁豆、葫芦瓜、西兰花、紫甘蓝、山芋、芦笋、藕、玉米、秋葵、生菜
辅料:蛋黄酱、蟹棒、米饭、海苔共24种食材。

火腿肠花做法
▼︎把火腿肠放在方便筷中间、用刀均匀的切开、水开后煮一分钟即可成型。

向日葵做法
▼︎把圆火腿横竖浅切几刀制作成花心部分、用蛋黄酱粘在煮玉米中间

招财猫做法
▼︎用保鲜膜包着饭捏成头

▼︎︎用蟹棒做比基尼、五官

做法步骤
▼︎用山芋做椅子、上面铺上奶酪、紫甘蓝、放在饭盒中间

▼︎上面再放上招财猫的头部、身子

▼︎四周放上已准备好的蔬菜和肉类、虾等

▼︎补充放上招财猫下肢、盘腿姿势。

▼︎再补充放上其他食材、再用蟹棒、海苔做表情。

▼︎注意构图、食材、色彩的搭配。最后插上纸做的小伞。

  可爱好看又美味的便当就这么完成喽!大家看到这个作品时有没有种冲动、想放下所有工作像招财猫一样去海边悠闲的去发发呆、度度假呢!

    ◇

  文华,旅日华人,已来日十六年。主业是地产销售经营,最近创立了公司“株式会社AYKコーポレーション”。自从有了小公主,为了解决女儿的挑食问题,爱上了便当。她在两年多的时间里完成了100多个主题便当的制作,还曾在第二届国际“行乐お弁当大赛”中,荣获中国赛区第一名。    
  2016年4月,日本熊本发生地震后,她和广大的华人们积极捐款捐物,为中日友好做出了贡献。特别是便当的经典之作“为熊本熊加油的熊猫”得到了朝日新闻withnews的报道和日本电视台NEWS EVERY的专访。

  6月5日,在东京丰岛区日中友好协会举办的中日友好联合义演中,“为熊本熊加油的熊猫”便当拍出60万日元的高价,全额捐款以供熊本赈灾。

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