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伴手礼大奖赛 富山昆布缔·独享包获最大奖

  • 文/摄影:高津守

在伴手礼大奖赛2017中获奖的“昆布缔·独享包”。(摄于12月9日)
在伴手礼大奖赛2017中获奖的“昆布缔·独享包”。(摄于12月9日)

  在甄选日本魅力伴手礼的“伴手礼大奖赛2017”(日文为:おみやげグランプリ2017)中,昆布缔(用海带包刺身的方式制作的料理)制造公司KANEMITSU(日文为:かねみつ,总部位于富山县鱼津市大光寺)应募的“昆布缔·独享包”(日文为:こぶじめ・ひとりじめ)获得了食品·饮品部门的最优秀大奖。

  该商品将少量的旗鱼、甜虾、萤鱿等4种昆布缔组成1人食用的分量,并进行真空包装。共有内容物不同的2种款式,售价均为含税734日元(约合人民币44元)。

  由电视台等组成的“故乡庆典东京执行委员会”(日文为:ふるさと祭り東京実行委員会)负责主办伴手礼大奖赛。今年的食品·饮品部门共收到来自全国的158件商品报名,其中“昆布缔·独享包”赢得众多好评,评审委员长吉村作治也称赞道“给联合国教科文组织(UNESCO)非物质文化遗产的和食赋予了便携性,非常适合当作伴手礼”。

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提供:朝日新闻中文网

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