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一口一口吃掉整个春天【栗子东游记(4)】

  • 张一粟

  某天傍晚,正裹着大围巾走在放学回家的路上,内心还在默默的念叨着,天气要冷到什么时候呢,南方的家里应该早已经回暖了吧。迎着大风,头发被吹得糊了一脸,抬头却看到一家小店的门口挂出了一道浅色的横幅,用圆圆的字体写着“この春食べたい!(一口一口吃掉整个春天)”

  大大小小的媒体也都迫不及待的发出今年樱花发放时间的预测图,从3月到5月,整个日本的岛屿都变成了一片从深到浅的樱花色。每年的樱花季,似乎能让人们沉睡了一整个冬夜的内心,开始隐隐地有了些新的期盼。

  樱花和春天,哪一个会先到来呢。

  似乎是个很无厘头的问题。然而在我的印象里,在从小成长的南方城市中, 每当我逐渐意识到天气已经转暖的时候,丝毫不容我从冬日里缓过神来,就要准备迎接炎热而漫长的夏天了。生活在春天里的时候,人也似乎会变得有些钝感。不像冬天和夏天,色彩浓烈的想让人忽视都很难。在东京的第一年,我想这一大片一大片的樱花粉色,应该能让我好好的记住这个春日了吧~

  如今樱花即将迎来绚烂的“满开”时节,实际上在樱花还未开放之前,各个商家们就已经争着提醒着人们春天要到了。各种“樱花口味限定”纷纷上市,似乎不买来尝尝,下一次可就又要等上一整年的时间了。

7-11(Seven Eleven)

樱花年糕 & 春色三色圣代 (税入¥130 &¥280 )
樱花年糕 & 春色三色圣代 (税入¥130 &¥280 )

  第一次看到樱花年糕的时候,觉得这大概是印象里最接近樱花的颜色了吧。粉色的而又软糯的糯米,包裹着清甜的豆沙,以为不过是平淡的樱花装饰,一口咬下去竟然是盐渍后的口感,用淡淡的咸味来平衡豆沙的甜腻,第一口的春天不过是这种感觉吧~

  春色三色圣代是有抹茶蛋糕底,中间夹着微咸的芝士蛋糕,再在最表面添上一层草莓口感的蛋糕,无论哪一种拿出来都是喜欢的口感。既然是春色,当然得三种口味一起叠加着吃进肚子里才能心满意足~

星巴克樱花限定

  每年春天快到来的时候,属于日本樱花季的特别限定产品也悄悄上市了。第一次看到樱花星冰乐的海报的时候,我还跟朋友打趣的说,“这个肯定中看不中喝”毕竟长得那么粉嫩嫩,还要求它的味道也恰如人意的话,这要求未必也太苛刻了。然而,抱着为大家“试毒”的心情,喝下第一口,只想给星巴克鞠躬道歉了> <。

   顶层奶油的口感被带着樱花香甜的冰沙恰到好处的中和,不会过分的甜腻,也没有冲人的糖水味,顶层还覆盖上了粉色的巧克力片和脆脆的麦片似的小豆子,甜美的样子让人禁不住萌生出对春天美好的期待。即使还穿着厚厚的毛衣,也能让人咕咚咕咚的猛吸几口,然后再心满意足的打了一个冷颤~

樱花限定包装绿茶,BIO樱花味酸奶,樱花生啤酒

  除了受欢迎的便利店的樱花限定甜品,以及咖啡店里推出的过分粉嫩的饮品以外,在日本人每天都几乎要出入的超市中,各类可以称得上“老字号”的食物们也没有忘记来蹭蹭樱花季的热度。

  日本是一个热爱喝茶的国度,从令人惊诧的自动贩卖机的数量就可以看出,茶这一类的饮品是人们生活中多么不可缺少的东西。伊藤园作为茶饮料的老字号也是给以往最经典的绿茶换上了“樱花季”的特殊包装。春天万物复苏的时候,人们想到的往往是绿色,而在日本,则是被满眼的粉色给替代~

  又如平日几乎都会随手多拿一罐的酸奶,也悄然不觉的多出了一款樱花限定口味。

  再如日本人最爱喝的生啤酒,都换上了充满樱花的外衣。在我的印象里,生啤酒大多是属于日本大叔们在一天下班后,和同事们聚在一起喝的最多的酒水,而日本大叔和粉色樱花包装联系在一起,也是形成了一种奇妙的反差萌呢。

  樱花,似乎从她的存在开始,就和日本这个国度紧紧的绑在了一起。关于樱花为什么成为日本的国花,有许多的故事也有很厚重的意义。在日本这个以“萌”为王道的国家里,暂且放下那些厚重而又深刻的意义,浅浅尝一口樱花的滋味,静待着春天的到来,也是足够增添人们幸福感的事吧~

  有朋友问过我,为什么日本那么喜欢各种“限定”,也说不上多么特别,或者多么惊艳,但在做选择而犹豫不决的时候,“限定”永远能成为更加吸引人的选项。我想,或许像樱花的存在一样,留不住,也忘不了,只能享受她存在的时候所带来的快乐,在更加懂得一期一会的道理以后,对于美好的东西,尽情的拥有“限定”的此刻就足够了吧。

    ◇

笔者:张一粟
  我叫张一粟,朋友们大都叫我栗子。在日本游学中。是一个会计学专业毕业却想学新闻的学生,因此在银行、公司财务和电视台都有过不多的实习体验,也在18岁时带着稚嫩又莽撞的热情,独自做过短期的海外志愿者。因为中学的时候喜欢看三毛的书,幻想过自己也许会去撒哈拉骑骆驼,或者在西班牙的某座小岛上看日出日落,没想到来到了日本,能有机会开始写自己的故事。希望世界上的每一口新鲜都能慢慢来品尝。

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